Christmas Carrot Cake Recipe - Really Sweet!

By Elwira Charmuszko - 07:04

Jak idą przygotowania do świąt? ;) Ciasta i babeczki upieczone? Dla tych, którzy jeszcze nie zaczęli kulinarnych prac przygotowałam przepis na pyszne ciasto, którego skład i smak niezwykle mnie zaskoczył! Nie jestem zwolenniczką warzyw, a co dopiero ciast warzywnych i byłam dość sceptycznie nastawiona do tego deseru dopóki go nie spróbowałam.
Myślę, że to ostatnia notka przed świętami, więc chciałam wam życzyć wesołych świąt! :)

POLUB MÓJ BLOG NA FACEBOOKU!





Ciasto marchewkowe jest naprawdę przepyszne, przepis banalnie prosty, a jego główny składnik praktycznie niewyczuwalny! Całość jest niczym mięciutki, cynamonowy piernik z bardzo słodką polewą. Z pewnością będzie niezłym zaskoczeniem przy świątecznym stole dla gości, którzy jeszcze nie mieli okazje spróbować tego ciasta ;)







Do wykonania ciasta potrzebujemy:
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 szklanki cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 szklanki tartej marchwi (na większych "oczkach")
  • szczypta soli


Do wykonania polewy potrzebujemy:
  • serek topiony śmietanowy Hochland
  • 1 szklanka cukru pudru
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 100g masła
Jak wykonać ciasto:

Jajka mieszamy mikserem z cukrem, powoli dodajemy mąkę, proszę do pieczenia, sodę i szczyptę soli. Powoli dodajemy olej. 
Dwie szklanki marchwi mieszamy z cynamonem, po czym dodajemy do ciasta i mieszamy łyżką.













Jak wykonać polewę:

Roztopić masło i dodać do niego serek topiony, powoli dodawać cukier puder i mieszać. Na koniec dodać cukier waniliowy.


Ciasto piec ok. godzinę w 180 stopniach.
Polewą smarujemy ciasto po ostygnięciu.

Smacznego!


OCZYWIŚCIE WCIĄŻ MOŻECIE BRAĆ UDZIAŁ 

  • Share:

You Might Also Like

21 komentarze

  1. Pychotka :3
    http://fotografia-malenka.blogspot.com/2014/12/xmas.html ☺

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy nie jadłam takiego ciasta, ale wygląda smakowicie i chyba skuszę się na wypróbowanie przepisu :)

    NOWY POST NA FABRYCE MIĘTY KLIK! :))
    Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam ciasto marchewkowe!

    skvth.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeszcze nigdy nie próbowałam ciasta marchewkowego.

    Serdecznie zapraszam do mnie: http://bajkidziewczynazmarzeniami.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie pichcenie na miejscu ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ooo widzę fajny przepis i łatwy. Aż sobie zapisałam i kiedyś na pewno wypróbuję :)

    borenium.blogspot.com [klik]

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam ciasto marchewkowe :3 ciekawa polewa !

    OdpowiedzUsuń
  8. ciekawy przepis na polewę na wierzch :)

    OdpowiedzUsuń
  9. nigdy nie robiłam ciasta marchewkowego, jakoś trudno mi się do niego przekonać :)
    ale obiecałam sobie, że kiedyś spróbuję coś takiego przygotować ^^
    http://potrzebujemyskrzydel.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Well looks wonderful,
    great photos,
    wishing you happy holidays :)

    http://dreamland1234.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. mniam! Wygląda pysznie!
    niuntis.blogspot.com
    Wesołych Świąt ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kocham ciasto marchewkowe, to moje ulubione <3 mogłabym je jeść codziennie *.*
    Twoje wygląda wspaniale, chętnie bym je spróbowała :D

    justsayhei.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Jadłam i też byłam pozytywnie zaskoczona :D
    Zapraszam do mnie:
    http://follow-happiness.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. Yum!
    http://my--socalledlife.blogspot.com.es/

    OdpowiedzUsuń
  15. Nigdy nie jadłam ciasta z marchweki
    Wesołych świąt I szczęśliwego nowego roku niech będzie jeszcze lepszy od innych dużo miłości uśmiechu w nowym roku oraz w Wigilię smacznych potraw życzy : Paulina
    http://pauline-memories.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam je!
    Moja mama dodaje jeszcze orzechy :)
    http://modajestnaszapasja.blogspot.com/2014/12/soon_20.html
    Każdy komentarz i obserwacja motywuje do dalszej pracy! :*

    OdpowiedzUsuń
  17. Merry Christmas !


    uniqueyeah.blogspot.com
    New x-mas post !

    OdpowiedzUsuń
  18. Jejuu śliczny bloog :*
    I ty teez :*
    Fajny post,
    Z PRZEPISU SKORZYSTALAM :*
    I REWELACYJNE
    Zapraszam na moj blog.. Jestem poczatkujaca :D
    Obserwuje ♥
    http://goshia-gosiaaa.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  19. Super fotki :)

    Co sądzisz o wspólnej obserwacji ? :)



    http://life-andstylee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń